阳澄湖吃大闸蟹哪家正宗 阳澄湖吃大闸蟹哪里比较好
现在交通工具都很方便，上天有飞机，下海有轮船，地上跑的更方便各种车都有。有了这个背景，真是想什么时候去阳澄湖吃蟹，都是轻而易举的事，不过季节还是要选对的。
对了，除了选对季节，还得选对做法，不一样的做法，得到的是不一样的美味。
所以，我们这次去阳澄湖吃蟹的时候，特意研究了一下以往吃蟹的时候选的各种口味，zui后发现还是清蒸的味道更经典。
于是，就选了以前去过的一家阿四蟹庄，位置在，巴城镇相石公路那边的春秋水城蟹舫苑1号入口。
这家装修简单大气的蟹庄，已经有30几年的历史了，以清蒸大闸蟹在阳澄湖成名。
他们家师傅蒸蟹的手艺不错，清蒸大闸蟹的味道很正宗，蘸上店里的调料，每一口都是蟹的鲜美。
现在公蟹已经能吃了，蟹膏软糯鲜美。母蟹的蟹黄肥美流油。
吃完蟹，还可以就近逛一下巴城老街，到了冬天下过雪后，老街的屋檐会结冰锥，特有江南水乡的氛围。
